ایران با تولید سالانه 1100000 تن تخم مرغ جزو 10 کشور اول جان و استان البرز با تولید سالانه حدود 100000تن رتبه ی چهارم را دارد. ابوترابی رئیس اداره نارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی دامپزشکی استان البرز در گفتگو با واحد خبر استان البرز گفت : استان البرز دارای 120 واحد پرورش مرغ تخمگذار است با ظرفیت 4600000 قطعه و 12 واحد پرورش پولت تخمگذار با ظرفیت 1300000 قطعه است.
تقی زاده قائم مقام مدیر عامل در شرکت تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز نیز در این مورد گفت : تولید در واحد سطح در حوزه استان البرز بیش از 30 برابر میانگین کشور است یعنی بیش از 10 درصد تولید تخم مرغ کشور را به خود اختصاص می دهد.
طلوعی نیا عضو هیات مدیره شرکت تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز در جریان بازدید از واحد بسته بندی گرمدره در خصوص این واحد اینگونه توضیح داد در این واحد روزانه حدود 10 تن تخم مرغ به صورت شرینک شده و بسته بندی می گردد و در استان های همجوار توزیع و پخش می شود.
فتحی مسئول فنی واحد بسته بندی تخم مرغ نیز در مصاحبه با واحد خبر استان البرز در مورد استفاده از تکنولوژی دستگاه کندلینگ در واحد بسته بندی تخم مرغ و مزیت های استفاده از این دستگاه توضیحاتی ارائه داد و گفت وقتی تخم مرغ از روی دستگاه عبور می کند ، نوری که از زیر دستگاه به آن می تابد باعث می شود تخم مرغ ها حتی اگر ترک مویی هم داشته باشند همانجا تفکیک گردند و تخم مرغ های کاملا صحیح و سالم وارد خط بسته بندی شوند و نهایتا با کیفیت بالا به دست مصرف کننده برسند.
این گزارش در تاریخ 1400/07/17 از واحد بسته بندی و توزیع تخم مرغ شرکت تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز واقع در گرمدره تهیه و در بخش خبری استان البرز پخش گردید.
