تماس با ما اخبار محصولات و گواهینامه ها تعاونی ما صفحه اصلی
به وبسایت رسمی تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز خوش آمدید
آیا میدانید؟ تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز بیش از 8 % تولید تخم مرغ کشور را در اختیار دارد؟
> قیمت تخم مرغ بخش قیمت گذاری تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز ( بروز رسانی 7 آبان 1398 )
جدول قیمت روزانه تخم مرغ تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز در ماه گذشته و ماه جاری
میانگین کلی قیمت تخم مرغ در سال جاری
میانگین کلی قیمت تخم مرغ در سال های اخیر
میانگین کلی قیمت جوجه یک روزه تخم گذار در سال های اخیر
*توضیحات: در جدول رو برو قيمت هاي درج شده، بر مبناي تخم مرغ پرينت شده درجه ١ و بصورت واريزي در پایانه توزیع تخم مرغ شرکت تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز و به تومان مي باشد. روزه های جمعه و تعطیل در نمودار، قیمت ها ثبت نمی شود و با خطوط تیره نشان داده می شوند. در روز هایی که قیمت ها افزایش قابل توجهی داشته باشد، نمودار آن روز با رنگ قرمز و در روزهای که قیمت ها کاهش قابل توجهی دارد نمودار آن روز با رنگ سبز نمایش داده می شود. برای اطلاع از آرشیو ماهیانه، سالیانه قیمت ها می توانید به بخش آرشیو اطلاعات و داده ها مراجعه نمایید.
> اخبار ( بروز رسانی 15 آبان 1398 )
تازه ترین اخبار صنعت طیور تازه ترین اخبار تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز
با حضورآقای دکتر ولی الله واعظی جلسه مجمع فصلی اعضای محترم شرکت تعاونی مرغداران مرکز جلسه مجمع فصلی اعضای محترم شرکت تعاونی مرغداران مرکز با حضور اقای دکتر ولی الله واعظی و سهام داران شرکت، مورخ 23 مهر 1398 در سالن امفی تئاتر شرکت برگزار شد این جلسه حول محور موضوع اهمیت تخم مرغ در هرم غذایی خانوارهای ایرانی و حتی کل جهان برگزار شد. پس از بحث در این زمینه، مباحثی در ارتباط با سرمایه گذاری های جدید در شرکت و ایجاد زمینه های فعالیتی بیشتر مطرح شد هم چنین اقای دکتر واعظی در این ارتباط، قول مساعدت و همکاری بیش از پیش را از طرف سازمان دامپزشکی استان دادند و اعلام کردند حتما در جلسات بیشتری در کنار تعاونی خواهند بود ...
متن کامل خبر را بخوانید
18 آبان 1398، تهران مدیر عامل اتحادیه مرکزی مرغداران: صادرات روزانه ۱۰۰ تن تخم مرغ ااز ابتدای سال تاکنون ۱۹ هزار تن تخم مرغ صادر شده است. مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما گفت: از ابتدای سال تاکنون ۱۹ هزار تن تخم مرغ صادر شده و در حال حاضر میزان صادرات تخم مرغ به حدود روزانه صد تن رسیده است. رضا ترکاشوند با اشاره به افزایش حدود سه هزار تومانی قیمت هر شانه تخم مرغ نیز افزود : این میزان افزایش، قیمت تخم مرغ را پس از حدود هشت ماه به میزان مصوب رسانده است.
با حضور تعاونی مرغداران مرکز در سالن 38 آلمان هجدهمین نمایشگاه بین المللی دام، طیور و صنایع وابسته تهران هجدهمین نمایشگاه دام، طیور و صنایع وابسته IRAN PLEX 2019 در تاریخ 24 تا 27 مرداد ماه با حضور بیش از 350 شرکت تولید کننده داخلی و خارجی به عنوان یکی از مهم ترین رویدادهای تجاری در سطح منطقه می باشد، ایران در بین کشورهای همسایه از نظر شاخص های اقلیمی و موقعیت های استراژیک بین المللی و منطقه ای دارای جایگاه ویژه ای است و صنعت پرورش دام، طیور و آبزیان یکی از اصلی ترین صنایع تولید غذا و امنیت غذایی در تمام جهان محسوب می شود به همین دلیل این نمایشگاه نقش بسیار مهمی در صنعت بازی می کند.
متن کامل خبر را بخوانید
14 آبان 1398، تهران اجازه ترخیص ۱۴۰ هزارتن ذرت های آلوده داده نشده است معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اجازه ترخیص ۱۴۰ هزارتن ذرت‌ آلوده در داخل کشور داده نشده است. به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، «مرتضی رضایی » در حاشیه جلسه شورای هماهنگی اقتصادی و اطلاع رسانی درباره ذرت‌های آلوده افزود: حدود ۱۴۰ هزار تن ذرت آلوده در سالهای ۹۲ تا ۹۵ به طور عمده توسط شرکت‌های خصوصی وارد کشور شده است، اما به دلیل اینکه آلایندگی به سم قارچی آفلاتوکسین در اینها بالا بوده، اجازه ترخیص در داخل کشور داده نشده است.
با حضور در تعاونی مرغداران مرکز بازدید مدیر منطقه ای HISEX از شرکت تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز Bert Vinke مدیر منطقه ای شرکت Hisex در طی دو روز از شرکت تعاونی مرغداران مرکز بازدید به عمل آورد در طی روز نخست طی یک نشست عمومی در سالن همایش های شرکت مرغداران مرکز، آقای وینکه به توصیف شرکت و معرفی نژاد تخم گذار Hisex پرداخت و در پایان جلسه به پرسش های اعضای شرکت تعاونی مرغداران مرکز پاسخ داد و در روز دوم بازدید، جلسه ای را برای همکاری های دو جانبه ایی با اعضا هیئت مدیره شرکت مرغداران مرکز انجام داد.
متن کامل خبر را بخوانید
14 آبان 1398، تهران دو دلیل افزایش تخم مرغ دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار با بیان اینکه دلایل افزایش قیمت تخم مرغ جو روانی ایجاد شده به خاطر صادرات به افغانستان و تغییر فصل است گفت: این افزایش قیمت مقطعی است. دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار با بیان اینکه دلایل افزایش قیمت تخم مرغ جو روانی ایجاد شده به خاطر صادرات به افغانستان و تغییر فصل است گفت: این افزایش قیمت مقطعی است و پیش بینی می شود که صادرات به این کشور ادامه‌دار نباشد
با حضور مدیر عامل تعاونی کشاورزی مرغداران مرکز تجلیل از 47 تولید کننده برتر استان تهران مراسم برترین های بخش کشاورزی استان تهران با حضور انوشیروان محسنی بندپی استاندار تهران؛ معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی و جمعی از مدیران در سالن جلسات جهاد کشاورزی شهرستان ری برگزار شد. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در این مراسم با بیان اینکه وضعیت کشاورزی این استان مطلوب است، گفت: استان تهران 187 هزار هکتار دارای اراضی کشاورزی است که سالانه پنج میلیون و 700 هزار تن محصول تولید می شود.
متن کامل خبر را بخوانید
5 آبان 1398، تهران واکسیناسیون ۴۵ میلیون طیور بومی در برابر بیماری نیوکاسل دکتر رفیعی پور گفت: بعد از گذشت سال‌ها امسال برای اولین بار ۴۵ میلیون طیور بومی در کل کشور به طور رایگان در برابر نیوکاسل واکسینه می‌شوند. علیرضا رفیعی پور رئیس سازمان دامپزشکی کشور، با اشاره به اینکه قدمت بیماری نیوکاسل در کشور به ۶۰ سال می‌رسد اظهار کرد: همه ساله کانونی از بیماری نیوکاسل در مرغداری‌های کشور اتفاق می‌افتد و این بیماری کاملا مدیریتی است به طوری که در صورت اجرای واکسیناسیون طبق برنامه سازمان دامپزشکی حداکثر تلفات در واحد‌ها ۳ تا ۵ درصد خواهد بود. ادامه خبر ....
> بخش علمی و فرهنگی ( بروز رسانی 1 مهر 1398 )
تاثیر افزایش غلظت دی اکسید کربن در 3 روز اول انکیباسیون بر روی آلبومین، مرگ و میر رویانی و هچری در تخم مرغ های بارور در مطالعات محققان در ارتباط با افزایش دی اکسید کربن که به دنبال عدم تهویه نامناسب تاسیسات هچری رخ می دهد، اثبات شد که با افزایش غلظت دی اکسید کربن، PH آلبومین تخم مرغ بشدت کاهش پیدا میکند. دی اکسید کربن بالا در روز های اولیه انکیباسیون میزان هچ تخم مرغ ها را بشدت کاهش می دهد و موجب افزایش مرگ و میر رویان میشود. در نتیجه این تحقیقات توصیه اکید می شود که با تهویه مناسب در سالن های هچ می توان درصد هچری را در میزان اپتیمم حفظ نمود.
کاربرد پروتئین های موجود در تخم مرغ سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین های به اصطلاح عملکردی مهمی می باشد. اوآلبومین، اواترنسفرین، اوموکوئید، اوموسین و لایزوزیم. این پروتئین ها اگر در صنعت مورد جداسازی قرار بگیرند جزء پروتئین های بسیار مهمی می باشند. متد های جداسازی این پروتئین ها از سفیده تخم مرغ از سال 1900 مورد مطالعه قرار گرفت ولی تا به امروز دانشمندان به دنبال راه حل تجاری و بصرفه ای برای این موضوع می باشند. یکی از راه های مرسوم و ساده این جداسازی ها استفاده از مواد شیمیایی غیر سمی برای جداسازی می باشد. هدف از این جدا سازی ها استفاده از این پروتئین ها در صنعت دارویی و غذایی می باشد. برای مثال می توان به استفاده از اووترنسفرین در عوامل ضد سرطان ، ضد میکروبی و انتقال دهنده ی فلزات اشاره نمود. لایزوزیم به عنوان ماده نگهدارنده و اوالبومین در صنعت مکمل سازی، اووموسین در مواد دارویی ساپرس کننده تومور، اوموکوئید ها با اینکه یک ماده آلرژیک در تخم مرغ به حساب می آید ولی خاصیت مهارکنندگی این پروتئین در رشد تومورها ثابت شده است و در صنعت تولید داروهای ضد سرطان کاربرد دارد.
ارتباط بین شرایط نگهداری و بسته بندی تخم مرغ بر روی کیفیت افت وزن آن سلامت تخم مرغ از مزرعه تا سفره از موارد بسیار مهم در بهداشت مواد غذایی به شمار می رود. شست و شو و شرایط محیطی نگهداری تخم مرغ مثل دما و رطوبت محیط از موارد بسیار مهم در این میان می باشند. در این میان تخم مرغ هایی که در دمای محیط نگهداری می شوند و شسته نمی شوند بیشترین افت وزن را دارند و کمترین افت وزن را در تخم مرغ هایی میتوان مشاهده نمود که شسته شده، توسط روغن معدنی غذایی اغشته شده و در دمای 4 درجه نگهداری شوند.از یک دیدگاه کیفی دیگر نیز بیشترین دفورمیتی و تغییر شکل زرده در تخم مرغ هایی که در دمای اتاق نگهداری می شوند دیده می شود و کمترین تغییر شکل را در تخم مرغ هایی که در دمای 4 درجه نگهداری می شوند می توان دید.از دیگر پارامتر های کنترل کیفی مواد غذایی تخم مرغ نیز تخم مرغ هایی که در دمای 4 درجه نگهداری می شوند بهترین ارزش غذایی را در مقایسه با تخم مرغ هایی دارند که در دمای اتاق نگهداری می شوند. این مطالعات نشان داد که در درجه اول دمای نگهداری بر روی کیفیت غذایی تخم مرغ نقش اساسی دارد در صورتی که شست و شو و روغن پاشی ارگانیک پیش از نگهداری در دمای 4 درجه بر روی کاهش افت وزنی تخم مرغ نقش بزرگی ایفا می کند
تاثیر عصاره چای سبز بر روی متابولیسم لیپید ها و ترکیب چربی های زرده تخم مرغ در مرغان تخمگذار در مطالعه ای که در دانشگاه آنهوی چین انجام شد دانشمندان 288 مرغ تخمگذار با سن 30 هفتگی را مورد مطالعه قرار دادند و تاثیر عصاره چای سبز را در مواردی بررسی کردند تا ارتباط این ماده غذایی را که بصورت مکمل غذایی به جیره آنها اضافه شد را با متابولیسم چربی ها، تولید تخم مرغ و ترکیب چربی های زرده تخم مرغ، بررسی نمایند. طول مدت این مطالعه 8 هفته بطول انجامید و در انتهای این زمان کلسترول نهایی سرم و لیپوپروتئین های با دانسیته پایین کلسترول، کاهش بسیار زیادی نمود. چربی لاشه در ناحیه شکمی، کاهش ملایمی داشت، ترشح لیپیدی و کلسترول مدفوعی افزایش قابل توجهی داشت. در این دوره بر میزان تولید صفات فیزیکی تخم مرغ تاثیری یافت نشد. بر روی زرده تخم مرغ، عصاره چای سبز باعث افزایش بسیار محسوس در غلظت آراشیدونیک اسید، DHA، اسید های چرب اشباع نشده شد.
پرورش پولت با استاندارد سازی فیتومولکول ها امروزه گله های جدیدی که پرورش پیدا می کنند به حداکثر میزان و راندمان تولید رسیده اند برای نمونه به این قابلیت برخی گله ها می توان اشاره نمود تا 80 هفتگی به رکورد 366 تخم مرغ و در 95 هفتگی به 437 تخم مرغ با میانگین وزنی 63.4 گرم رسیده اند. برای دستیابی به این میزان تولید و بازدهی یکی از پارامتر های اساسی، موفقیت در دوره 18 هفتگی پرورش پولت می باشد. متن کامل این مطلب را می توانید در شماره بعدی مجله به تفصیل مطالعه کنید.....
استفاده از نانوکلروپسیس در تغذیه طیور تخمگذار مصرف منابعی که ساده، مقوی و غنی از عناصر و ترکیبات تغذیه ای مفید و طبیعی باشند چندی است که مورد توجه محققان دانشمندان و تولید کنندگان در تمامی زمینه های کشاورزی و دامپروری قرار گرفته است. این موضوع هم در موارد کمی مانند بالا بردن میزان تولید و راندمان و هم در موارد کیفی مثل با کیفیت شدن، غلیظ شدن، پر رنگ تر شدن محصولات و... می تواند مورد بررسی و تحقیق قرار گیرد تا به مرحله تولید تجاری برسد. نتیجه تحقیقات نشان داده است که تغذیه طیور تخمگذار با مکمل های حاوی جلبک نانوکلروپسیس موجب غنی سازی زرده تخم مرغ از جهت غلظت چربی های غیر اشباع چند زنجیره ای گروه 3 بخصوص غلظت داکوزاگزازنیک اسید (DHA) و همچنین بالا رفتن امتیاز ارزیابی میزان زردی زرده تخم مرغ به دلیل وجود رنگدانه های مختلف با منشا گیاهی و طبیعی میشود. به این نکته بایستی توجه داشت که مصرف نانوکلروپسیس هیچ گونه عوارضی از لحاظ سلامت و میزان راندمان تولید و بازدهی به پرنده وارد نکرده و از سوی دیگر به دلیل بالا بودن میزان پروتئین خام در جلبک نانوکلروپسیس میتوان جیره نویس به میزان پروتئین دریافتی از جلبک، از میزان پروتئین سویا و دیگر منابع پروتئینی بکاهد. این جلبک در کشور ما توسط برخی پرورش دهندگان مورد مطالعه، تحقیق و حتی تولید قرار گرفته که جای بسی امید است در آینده نزدیک مورد توجه علاقه مندان به نوآوری های زیستی و بیوتکنولوژی قرار گیرد.
 دانلود نسخ اینترنتی مجله صنعت نوین مرغداری
فرم درخواست اشتراک سالیانه نشریه

Submitting Form...

The server encountered an error.

فرم ارسال شد.
> تعاونی کشاورزی مرغدارن مرکز در یک نگاه
قطعه مرغ تخم گذار 6.000.000
قطعه پولت در هر دوره پرورش 1.000.000
تن در روز ظرفیت واحد بسته بندی تخم مرغ تن در روز ظرفیت تولید کارخانه خوراک طیور عضو فعال با سابقه درخشان در صنعت طیور 20 550 90
ارتباط با ما آدرس: تهران، ستارخان، کوچه شادی، ساختمان شماره یک تلفن: 66940094-021 فکس: 66940292-021 کد پستی: 36692540094
لینک ها مفید و پیوند ها سازمان دامپزشکی کشور وزارت جهاد کشاورزی اتحادیه مرکزی مرغداران میهن انجمن صنفی تولیدکنندگان تخم مرغ شناسنامه دار ایران ستاد ترویج مصرف تخم مرغ تعاونی پشتیبانی صنایع مرغ تخمگذار وطن ایرانیان
© 1975 - 2019 Morghdaran-e Markaz agricultural Co-operative company